• 28 Febbraio 2021

cibo

Gelosia negli animali, come ritrovare l’equilib...

La gelosia è un sentimento comune che influisce sullo stato d’animo e sulle emozioni, ma non è una prerogativa dell’uomo, è anche una caratteristica comune a molte specie di animali, tra cui cani e...
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Sprechi alimentari, oltre 1 italiano su 2 si è ...

Il 54% degli italiani (oltre un italiano su due) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando strategie che vanno dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla dat...
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E se mentire dipendesse da come mangiamo? Lo ri...

E se la propensione a dire bugie o meno dipendesse da come mangiamo? A fare luce su quella che potrebbe essere una delle rivelazioni più illuminanti del ventunesimo secolo ci ha pensato il Joint Re...
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Fase 3, il cibo italiano festeggia i 200 anni d...

Il cibo italiano celebra i 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi, l’autore del primo codice alimentare dell’Italia unita “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” che diede un contribut...
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Mindful Eating, imparare a mangiare con consape...

Come ben sappiamo, l’alimentazione è un fattore molto importante per il nostro corpo, ma spesso ci risulta difficile seguire uno stile di vita sano e attivo. Mangiare, se fatto nel modo corretto, c...
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Tra gli stand del Salone del Libro anche Slow F...

TORINO. Slow Food Editore, la grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo nel rispetto di chi produce in armonia con ambiente ed ecosistemi grazie ai sa...
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In viaggio per Pasqua un italiano su tre. Meta ...

ROMA. Quasi un italiano su tre, per l’esattezza il 32%, ha deciso di mettersi in viaggio per le vacanze di Pasqua e di sfruttare inoltre i ponti compresi nel periodo che dalle ricorrenze pasq...
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