• 24 Settembre 2021

Trentino Alto Adige

Strudel di mele, la vera ricetta del Trentino A...

Si può affermare senza ombra di dubbio che lo strudel è il dolce per eccellenza tipico del Trentino Alto Adige, tra i più apprezzati in Italia e oserei dire nel mondo: non è un caso che abbia ricev...
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Una gita a… Trento, città ricca di storia...

È una città dalle numerose sfaccettature, da sempre legata alla sue tradizioni e al suo territorio. Gli originari insediamenti pre-romani che si stabilirono nella valle dell’Adige videro ...
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Gustosi e nutrienti, ecco i canederli alla Tir...

Nutrienti, saporiti e ideali per la stagione invernale ed anche in primavera con le loro varianti più leggere, i canederli sono un primo piatto tipico della cucina altoatesina, gustati anche fuori ...
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Nevicate record in Val Pusteria, ma tutto lR...

BOLZANO. In Alto Adige resta tesa la situazione maltempo dopo le eccezionali nevicate. Di notte era tornata la luce a Brunico, ma poi è nuovamente mancata.  L’alimentazione, infatti, è molto ...
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