Arrriva la Befana, i dolci tipici da nord a sud...
La festa della Befana è tradizionale in Italia e meno sentita nel resto del mondo. La tradizione odierna è probabilmente l’evoluzione di un rito pagano legato all’agricoltura che si fa risalire al ...
BOLOGNA. La cucina bolognese vanta una fama millenaria capace di travalicare i patri confini, magnificata e veicolata a partire almeno dal 1200 da studenti e professori convenuti numerosi in città ...
ROMA. Nicola Pepe si è aggiudicato la quinta edizione di Hell’s Kitchen Italia. Sarà, dunque, lui il nuovo il nuovo Executive Chef di uno dei ristoranti del J.W. Marriott sull’Isola del...
Tradizioni gastronomiche di Natale in giro per ...
Piccolo e curioso viaggio fra le specialità natalizie di una decina di Paesi, alla ricerca di tradizioni, gusti e qualche disgusto Da noi, in Italia, lo sappiamo bene: il Natale visto dalla tavola ...
Italia e Danimarca si sono affrontate a Roma in una appassionante sfida ai fornelli, dove ognuno dei due Paesi ha proposto il meglio delle proprie culture gastronomiche e delle tipicità a tavola. I...
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