Un goloso spezzatino di manzo: la carbonade val...
Oggi vi presentiamo un piatto della tradizione valdostana a base di manzo cotta nel vino con aromi. Un piatto perfetto per il clima invernale da accompagnare con un buon vino rosso corposo. La ...
Sono numerosi i Santi e i Beati celebrati dalla Chiesa cattolica nella giornata del 3 novembre. Fra questi Sant’Elerio, Santa Ida, il Beato Simone Ballacchi e San Martino De Porres di cui abb...
La pietas verso i morti risale agli albori dell’umanità. In epoca cristiana, fin dall’epoca delle catacombe l’arte funeraria nutre la speranza dei fedeli. A Roma, con toccante semplicità, i cristia...
In Val di Susa, sulle tracce di Carlo Magno per...
SUSA. Il Sentiero dei Franchi, nato nel 1980 con l’intento di ripercorrere l’ipotetico cammino di avvicinamento dell’esercito di Carlo Magno alle Chiuse assediate dai Longobardi, ...
1° novembre: si celebra insieme la gloria e l&#...
La festa di oggi, 1° novembre, ha per oggetto la glorificazione di tutti i Santi che sono in cielo: Angeli, Martiri, Confessori, Vergini. La sua origine viene dalla commemorazione di tutti i martir...
Il 31 ottobre sono diversi i Santi e i Beati celebrati dalla chiesa cattolica e da quella ortodossa. Lo scorso anno ci eravamo interessati di Santa Lucilla, martire romana. Oggi, invece, parliamo d...
Sapori tipici del Friuli: la ricetta del frico ...
Che sia di solo formaggio, fuso, croccante o soffiato. Oppure con l’aggiunta delle patate, con o senzala cipolla. Il frico è il piatto simbolo della cucina friulana, preparato con formaggio M...
Il gatto, dalle origini alla sua evoluzione nel...
Il gatto (Felis catus) appartiene ai mammiferi, all’ordine dei carnivori, alla famiglia dei felini ed è uno tra gli animali domestici più amati dall’uomo. Ma non è sempre stato così, infatti questo...
30 ottobre: San Mauro di Verona, vescovo nel VI...
Anche il 30 ottobre sono tanti i Santi e i Beati celebrati dalla Chiesa cattolica. Lo scorso anno ci siamo dedicati a San Germano di Capua, le cui notizie provengono dai Dialoghi di San Gregorio Ma...
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