• 5 Febbraio 2026

RUBRICHE

Una gita a… Orvieto, una delle antiche pe...

Tra le città umbre più affascinanti e più antiche dell’intera penisola c’è Orvieto, che deve le sue origini alla civiltà etrusca: i primi insediamenti risalgono al IX° secolo a.C. ...
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Dagli Usa azione antitrust contro Google per ab...

Gli Stati Uniti lanciano ufficialmente un’azione antitrust contro Google, accusata di abuso di posizione dominante. L’azione del Dipartimento di Giustizia è destinata ad aprire una guer...
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La sonda Usa Osiris-Rex è riuscita ieri sera a ...

Quattro anni dopo il suo lancio, la sonda americana Osiris-Rex è riuscita ieri sera a toccare l’asteroide Bennu nel tentativo di raccogliere alcune decine di grammi di polvere: un’opera...
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21 ottobre: Santa Celina, madre di San Remigio

Come tutti i giorni sono molti anche il 21 ottobre i Santi e i Beati celebrati dalla Chiesa cattolica. Lo scorso anno ci siamo occupati di Sant’Orsola e compagne, martiri a Colonia nel IV sec...
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Sapori nostrani: come preparare i saltimbocca a...

La cucina laziale è una cucina di tipo casereccio, dove i piatti della tradizione sono composti da alimenti poveri ma cucinati in modo che risultino molto saporiti. I piatti più conosciuti a livell...
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20 ottobre: San Leopardo, patrono della città d...

Sono molti anche il 20 ottobre i Santi e i Beati celebrati dalla Chiesa cattolica. L’anno passato abbiamo parlato di Sant’Irene di Portogallo, mentre oggi dedichiamo la rubrica a San Le...
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Una gita a… San Gimignano, dove il tempo ...

San Gimignano è una delle diverse città della Toscana che ha mantenuto la sua struttura medievale e che sembra uscire direttamente da un racconto che ha per protagonisti dame e cavalieri. In e...
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19 ottobre: Santa Laura di Cordova, martire spa...

Il 19 ottobre la Chiesa cattolica celebra numerosi Santi e Beati. Tra questi San Paolo della Croce di cui abbiamo parlato lo scorso anno, i Santi Martiri Canadesi, San Gioele profeta d’Israel...
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Pomodori verdi fritti, una ricetta che evoca un...

Vi ricordate quel bellissimo film del ’91 dal titolo evocativo Pomodori verdi fritti alla fermata del treno? Tratto a sua volta dal libro Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop. Romanzo e p...
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