Quando il pelo del cane è spento e opaco: possi...
Un aspetto molto importante per quanto riguarda il mondo animale è il loro manto. Il pelo dell’animale non rimane sempre lo stesso, anzi, si può dire che questo “rispecchia” lo stato di salute in g...
È conosciuta come la città del motori e dei tenori (da Orazio Vecchi, vissuto nel XVI secolo, proseguendo per Carlo Vigarani, Francesco Borosini, sino ad arrivare a Luciano Pavarotti). E se vi doma...
Sono numerosi i Santi e i Beati che la Chiesa cattolica celebra il 5 ottobre. Tra questi Girolamo di Nevers di cui abbiamo parlato in passato. Tra le santità abbiamo scelto quest’anno Apollin...
Nutrienti, saporiti e ideali per la stagione invernale ed anche in primavera con le loro varianti più leggere, i canederli sono un primo piatto tipico della cucina altoatesina, gustati anche fuori ...
Sono tanti anche oggi , 4 ottobre, i Santi e i Beati celebrati dalla Chiesa cattolica, ma uno più di ogni altro viene ricordato per la sua rivoluzionaria opera spirituale: San Francesco d’Ass...
Chi non c’è mai stato, pur avendo visitato Venezia, ha perso un angolo di Laguna carico di dicolori e allegria. E’ dunque il caso di far ritorno nella città dei Dogi. L’isola Burano è, ...
Sono tanti i Santi e Beati che la Chiesa cattolica festeggia oggi, sabato 3 ottobre. Tra questi abbiamo scelto San Gerardo di Brogne, vissuto nel X secolo in Belgio. Il culto risale al 1131 e da qu...
Tutti i segreti del lievito madre: come prepara...
Dietro un impasto soffice e leggero possono esserci molti segreti: la quantità e la qualità dell’acqua, la tipologia della farina o la temperatura del forno per fare qualche esempio. E ov...
2 ottobre: la Chiesa festeggia i Santi Angeli C...
Sin dal 1670, la memoria dei Santi Angeli, oggi espressamente citati nel “Martirologio Romano” della Chiesa Cattolica, come Angeli Custodi, si celebra il 2 ottobre, data fissata da papa Clemente X ...
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