Biccari, nasce un nuovo Mercato della Terra di ...
Il mercato Slow Food di Biccari in provincia di Foggia è stato inaugurato sabato 4 settembre. Al mercato si vende olio, vino, zafferano, formaggi di capra, miele, infusi, marmellate, prodotti ortof...
I protagonisti della grande festa del vino saranno novanta produttori nazionali e mondiali tra i migliori sul mercato. Un appuntamento che si rivolge a specialisti di settore, appassionati de...
Cottura a vapore, benefici per la salute e sapo...
La cottura al vapore è una tecnica giunta abbastanza di recente nel nostro Paese, da quando si è interessati realmente al beneficio che arriva da una corretta alimentazione. In questo modo gli alim...
Oggi è lunedì e in questo fine settimana ci siamo concessi una pizza con amici: abbiamo fatto un grave errore o siamo perdonati dalla nostra bilancia? In realtà la pizza può coesistere tranquillame...
Olio extravergine di oliva, come riconoscere qu...
In Italia la raccolta delle olive vede impegnato tutto il nostro territorio, soprattutto al sud dove il sole regala il meglio. Le varietà di olio extravergine di oliva nel nostro Paese sono tantiss...
Durante la stagione più calda dell’anno viene voglia di mangiare cibi leggeri, che possano dare energia senza appesantire: uno di questi è il melone. Grazie all’elevata presenza di acqu...
La dieta è una questione di calorie, ma non solo. Certamente l’apporto calorico complessivo di una giornata deve essere calibrato a seconda dell’età, sesso, abitudini, ma se si decide d...
Torta paradiso: la merenda che stuzzica ha un s...
Da preparare in qualsiasi occasione: perfetta per bambini e anziani, per la prima colazione e la merenda, mette d’accordo chi non ama troppo i dolci. Ottima anche da presentare agli ospiti a ...
Cinque milioni e mezzo di italiani fanno colazione al bar tutti i giorni, un’abitudine che ha costi ben diversi tra le varie città ed è cambiata dopo il lockdown. Questione di abitudine, per ...
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