A TAVOLA

In Italia 1 famiglia su 3 prepara la pasta in casa

In Italia 1 famiglia su 3 prepara la pasta in casa

In occasione della Giornata Mondiale della Pasta, che celebra oggi 25 ottobre il piatto simbolo del Made in Italy e della Dieta Mediterranea, un’indagine condotta da Coldiretti/Ixé svela come in…
Quattro ricette biologiche per una cena improvvisata

Quattro ricette biologiche per una cena improvvisata

Già da diverso tempo che anche in Italia l’alimentazione biologica è diventata un vero e proprio trend, un nuovo stile di vita, più consapevole e salutare. D’altronde i vantaggi dei…
Sua maestà la pizza resta regina del cibo ordinato a domicilio

Sua maestà la pizza resta regina del cibo ordinato a domicilio

ROMA. E’ la pizza ad essere sul gradino più alto del cibo ordinato a domicilio nel Belpaese, seguito da hamburger e giapponese. La cucina italiana, con cotoletta di pollo come…
Nel carcere minorile di Bologna apre un’osteria: è la prima in Italia

Nel carcere minorile di Bologna apre un’osteria: è la prima in Italia

BOLOGNA. Apre giovedì 10 ottobre nel capoluogo emiliano la “Brigata del Pratello”, la prima osteria in Italia all’interno di un carcere minorile. Cuochi e camerieri saranno proprio i ragazzi detenuti…
Ad Alba torna la Fiera internazionale del Tartufo

Ad Alba torna la Fiera internazionale del Tartufo

ALBA. Apre domani, sabato 5 ottobre, l’edizione numero 89 della Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba che fino al 24 novembre richiamerà migliaia di turisti, molti dall’estero, attirati da uno…
Ricetta inedita: il ‘Pezzo da 90’, l’esaltazione della ricotta in uno scrigno di pasta frolla

Ricetta inedita: il ‘Pezzo da 90’, l’esaltazione della ricotta in uno scrigno di pasta frolla

Uno dei più grandi maestri della pasticceria italiana, Iginio Massari, durante l’ultima tappa del tour MeetMassari 2019, che ha avuto luogo nella splendida cornice di Mondello, ha presentato la ricetta…
Ieri a Mondello l’ultima tappa del MeetMassari 2019

Ieri a Mondello l’ultima tappa del MeetMassari 2019

Si è appena conclusa l’ultima tappa del MeetMassari 2019 che dopo Torino e Firenze si è svolto nella splendida cornice dell’antico stabilimento balneare “Alle Terrazze” di Mondello, in provincia di…
Oktoberfest, a Monaco la fiera popolare più grande del mondo

Oktoberfest, a Monaco la fiera popolare più grande del mondo

MONACO DI BAVIERA. Ha preso il via a Monaco di Baviera l’edizione di quest’anno dell’Oktoberfest, la festa della birra che si presenta come la fiera popolare più grande del mondo.…
Cheese a Bra: “Naturale è possibile” per sua maestà il formaggio

Cheese a Bra: “Naturale è possibile” per sua maestà il formaggio

BRA. Da oggi 20 settembre a domenica Cheese è il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e ai latticini. Le vie del centro e le piazze di Bra…
A Latina il profiterole più grande del mondo: pesa 430 kg

A Latina il profiterole più grande del mondo: pesa 430 kg

LATINA. E’ Guinness dei Primati a Latina con la realizzazione di un profiterole da 430 chili. Il record, realizzato nella domenica appena trascorsa, batte il precedente primato stabilito il 16…