In cucina con Slow Food, dieci appuntamenti online con i cuochi. Siamo al secondo appuntamento con la lezione online di Claudio Ara L’oste di Su tzilleri di Cagliari che rivela i segreti per prepar...
Il segreto della vera pizza non è più un segreto custodito solamente dai ‘maestri’ pizzaioli campani ma è diventata un’eccellenza italiana che caratterizza tutto lo Stivale. Se infatti ...
Turismo enogastronomico, importante per il 90% ...
Il turismo gastronomico è una voce importante. Se ne è parlato nel corso della manifestazione Cheese a Bra. Il 70% dei turisti reputano fondamentale l’offerta gastronomica nella scelta della meta d...
Uno dei formaggi tipici della tradizione casearia italiana è senza ombra di dubbio la mozzarella. Famosa in tutto il mondo, è tra i prodotti più apprezzati della cucina italiana e rappresenta una v...
Scuola, il diritto all’istruzione e il diritto ...
Parlare di diritto all’istruzione senza fare riferimento e collegamento anche al diritto alla formazione professionale significa affrontare le problematiche educative solo in termini parziali e pur...
Mario Draghi Draghi interviene all’evento Climate Moment di New York e usa toni decisi: “È vero che stiamo ancora lottando contro la pandemia, ma questa è un’emergenza di uguale e...
Nove tartarughe marine sono nate mercoledì notte sulla spiaggia di Jesolo, rinomata località balneare vicino a Venezia dove la madre aveva deposto 82 uova, a circa 25 metri dal mare, nella notte de...
Apple ha presentato, martedì 14 settembre i nuovi smartphone, tablet e orologi high-tech. Il successo è assicurato ma il colosso della tecnologia deve prendere atto le critiche della concorrenza su...
Cani da salvataggio: le razze più adatte e tutt...
Quanti sono coloro che sentendo parlare di cani da salvataggio pensano subito all’immagine di un San Bernardo, con la fiaschetta di grappa al collo, che corre sulla neve o ad un Terranova che si tu...
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