A TAVOLA

“Il Gigante del Cedrino”: a Loculi ...

È stato ufficializzato il record del pecorino più grande del mondo dal giudice della Commissione Guinness World Record Lorenzo Veltri che ha convalidato e certificato che “Il Gigante del Cedrino” r...
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Ristorante torinese cult: l’Elefante offr...

Uno dei ristoranti piemontesi più apprezzati, che è stato capace di riprendere l’attività con entusiasmo dopo la parentesi Coronavirus, è l’Elefante. Un locale conosciuto da tutti i buongusta...
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Commissione Ue: “Mele del Trentino”...

Un’eccellenza alimentare italiana conquista una nuova denominazione IGP: la Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione delle “Mele del Trentino” nel registro delle indicazion...
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Viaggio nella cucina regionale italiana: tappa ...

Il tour de Il Valore Italiano alla scoperta della cucina regionale di qualità e di locali che la interpretano in modo convincente nell’ultimo weekend di fine giugno ha fatto tappa nel Ponente...
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|Video ricetta| Involtini di melanzane e riso, ...

Quest’oggi vogliamo proporvi una ricetta estratta da uno dei canali YouTube meglio realizzati e più di successo in ambito culinario: si tratta del canale “Tutti a tavola“, present...
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La Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione culinaria campana che si usa solitamente fare nel periodo pasquale. La tradizione tramanda che durante il Giovedì santo ogni famiglia di Na...
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Ricetta: Yaki Soba con funghi shiitake

Per aiutarci a inserire nella nostra routine alimentare alcuni superfood capaci di rafforzare e dare una sferzata di energia al nostro sistema immunitario, la chef Paola Di Giambattista propone deg...
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Ricetta: Maionese al baobab

Per aiutarci a inserire nella nostra routine alimentare alcuni superfood capaci di rafforzare e dare una sferzata di energia al nostro sistema immunitario, la chef Paola Di Giambattista propone la ...
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Ricetta: Smoothie spezzafame

Per aiutarci a inserire nella nostra routine alimentare alcuni superfood capaci di rafforzare e dare una sferzata di energia al nostro sistema immunitario, la chef Paola Di Giambattista propone lo ...
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