A TAVOLA

Bonucci ha ragione: mangiate la pasta e divente...

Una frase buttata là, quando ancora l’adrenalina è in circolo e la voglia di rivalsa è tanta , dopo il trattamento riservato dai tifosi inglesi alla nazionale italiana a Wembley. Leonardo Bonucci g...
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È italiana la ciliegia più pesante del mondo: i...

La ciliegia più pesante del mondo è stata raccolta in Italia: pesa 33 grammi ed è stata prodotta in un’azienda di Pecetto, comune in provincia di Torino, di proprietà della famiglia Rosso. Lo...
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Vino, asta record per Barolo Tabai

Unico e inimitabile l’edizione limitata del barolo Tabai 2016 viene prodotto in 388 esemplari. Quella 2016 è stata un’annata incredibile per quello che viene considerato il vino rosso più sno...
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Vegetariani, vegani, fruttariani e crudisti, re...

Svariati e sempre più numerosi sono i regimi alimentari ai giorni nostri: vegetariani, vegani, crudisti, fruttariani, pescetariani e onnivori. Ma in cosa si differenziano l’uno dall’altro?
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Produzione propria di frutta e verdura per 4 fa...

La crisi economica scaturita a seguito dell’emergenza Covid ha messo a dura prova un gran numero di famiglie italiane, che hanno dovuto far quadrare i conti nonostante nell’ultimo anno ...
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Coldiretti: “Con riaperture estate a tavo...

Con la riapertura totale della ristorazione al chiuso e all’esterno a partire dal primo giugno si prepara una estate a tavola da 30 miliardi di euro nei 360mila bar, ristoranti, pizzerie ed agritur...
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Ok dell’Ue alla vendita del primo insetto...

Dopo Africa, Asia, Stati Uniti, America Latina, Australia e Nuova Zelanda anche nella vecchia e cara Europa si potranno realizzare dei fantastici manicaretti a base di insetti. Quest’oggi gli...
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La ricetta della ‘Pizza Casatiello’...

Marco Quintili ha dimostrato di essere uno dei maestri pizzaioli più spettacolari per quanto riguarda la pizza napoletana contemporanea e ha deciso di realizzare una nuova proposta davvero imperdib...
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Oggi si celebra il Gelato Day: qual è il gusto ...

Oggi 24 marzo 2021 si celebra la nona edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, la cui istituzione la si deve in gran parte al lavoro profuso da Longarone Fiere e Artglace, quest̵...
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